Najbolji način za pucanje kokosa

Vrijeme je za osvajanje kokosa! Evo kako u samo nekoliko jednostavnih koraka dobiti svu tu slatku vodu i meso.

Izvrstan izvor vitamina i hranjivih sastojaka, kokosova voda omiljeno je piće s razlogom - a da ne spominjemo nevjerojatno osvježavajuće. Ali kupnja pasteriziranih verzija kupljenih u trgovini može postati skupa, pa zašto ne biste pokušali napraviti sami? Imat će bogatiji okus kokosa, a kao dodatni bonus dobit ćete sve ono ukusno meso koje je savršeno za kuhanje i pečenje. Oba su zadatka puno lakša nego što izgledaju - samo slijedite glavne savjete i trikove naše testne kuhinje.

Povezano: Iskoristite svoj kokos maksimalno ovim ukusnim receptima

Kako izvaditi vodu

Prvo locirajte tri 'oka' na kraju matičnjaka kokosa. Zatim odvijačem provjerite koji je najmekši prije probijanja. Zatim preokrenite kokos nad zdjelom ili čašom i po potrebi protresite kako bi sva voda izašla. Kad se isprazni od tekućine, vrijeme je da prijeđemo na vađenje mesa. Pun vitamina i minerala , to je korak koji ne želite preskočiti.

kako bi trebala stati maska ​​za lice

Kako izvaditi meso

Uklanjanje mesa iz kokosa može se činiti uključenim postupkom, ali zapravo je prilično jednostavan. Započnite zagrijavanjem pećnice na 400 stupnjeva. Zatim stavite kokos na obrubljeni lim za pečenje i pecite 20 minuta, ili dok tvrda vanjska ljuska ne počne pucati. Uklonite kokos i stavite ga sa strane dok se ne ohladi da se dodirne. Dalje, zamotajte kokos u kuhinjsku krpu; držeći je jednom rukom, tapkajte je stražnjim dijelom cijepača ili kuharskog noža ili udarajte čekićem na isto mjesto nekoliko puta prije nego što je otvorite. Žlicom odvojite kokosovo meso od ljuske. Na kraju uklonite smeđu kožicu gulilicom za povrće, ako želite, zatim nasjeckajte, naribajte ili nasjeckajte meso i uživajte.

Pogledajte kako naš stručnjak za kuhinjske zagonetke Thomas Joseph razbija gore navedene tehnike, kao i kako pokazuje kako postupati s mladim zelenim kokosovim orasima:

Komentari