Savjeti za konkretan dizajn - Video serija Fu-Tung Cheng

Chengov dizajn nije samo zato da bude jedinstven ili drugačiji, iako često jest. Svaki element ili materijal koji koristi služi u funkcionalnu svrhu. U Teance Tea Shop bar je oblikovan tako da odgovara šalici čaja. Ovaj zakrivljeni oblik nije samo estetski ugodan, već pruža i prostor za zaštitnička koljena dok sjede za čajnom barom.

Kad klijenti uzorkuju čaj u baru, vruća voda se prelije po svim čajnim posudama kako bi se ugrijala, što je klasična kineska tradicija. To stvara puno oticanja vode. Cheng je osmislio bakrenu ploču ispod koje odvod zahvata svu otpadnu vodu. Bakrena drenažna ploča služi u dvije praktične svrhe: Jedna skriva odvod od vidnog pogleda. Drugo, bakrena ploča štiti betonsku površinu od štetnih udaraca u posudama za čaj.

Beton ima svoje prednosti i nedostatke. Razumijevanje toga tijekom početne faze projekta je važno. U čajnom baru postoji područje koje se često koristi i troši od vode, šalica i lonaca za čaj. Ovo nije optimalno mjesto za izlaganje betona. Cheng je odlučio pokriti beton bakrenom pločom koja štiti beton i poduzima početnu kaznu od vruće vode.

Također je važno uzeti u obzir završnu obradu vaših betonskih površina radne površine. Polirana betonska površina radne površine s puno izloženih agregata pokazat će manje trošenja. Dok će glatka obrađena radna ploha pokazati ogrebotine i istrošiti se puno prije.

Često se postavlja pitanje jesu li betonske radne površine dovoljno izdržljive za komercijalno okruženje. Fu Tungov odgovor je: 'Da, zasigurno jesu.' Jedna od betonskih ploča u čajani koja se koristi za čišćenje i pripremu tople vode koristila se na sajmovima od strane velikog proizvođača kuhinjskih uređaja više od 10 godina. Ova je ploča putovala izloženom zemljom, kamionima, dobivajući batine. Održao se vrlo dobro.

Budite svjesni određenih karakteristika betona koje odgovaraju određenoj situaciji. Na primjer, uporaba betona u području koje se često koristi, stalna voda koja preko njega teče, oštri sapuni, u kuhinjskim sudoperima ne bi bila optimalna. Da biste zaobišli neke slabosti betona, razmislite da ga obložite kamenom, nehrđajućim čelikom, bakrom ili granitom. Pogledajte za što će se koristiti prostor, sudoper itd. Prije nego što se odlučite za postavljanje betonskih ploča u taj određeni prostor.

najbolja pređa za pom pomove

Ovdje se koristi beton za iznošenje ideja teksture i dodira, jer Cheng u dizajniranju nastoji pojačati emocionalni odgovor koji ljudi osjećaju onda kada doživljavaju beton. Ovdje Cheng koristi nekoliko dizajnerskih značajki kako bi stvorio taktilno iskustvo kada ljudi sjede za čajnom barom.

Čajnik ima električne grijaće elemente ugrađene u betonsku ploču. Zimi ljudi prilaze caffe baru i osjećaju njegovu toplinu. Cheng koristi toplinu za komunikaciju s kupcima. Vrućina je dobrodošla i umirujuća. Betonske radne površine zrače toplinom i dobrom voljom.

Ljeti su countertops hladni na dodir. Osvježavaju. Kupci reagiraju na cool radne površine opuštajućim 'Ahh'. Ledeni čaj koji se poslužuje pojačava hladnoću betona.

Ulošci kamena i fosila također se koriste za stvaranje teksture. Kupci mogu osjetiti grube rubove kamena ili glatki fosil dok piju čaj i razgovaraju u caffe baru. Na policama su i dalje prisutne rupe za bube na betonskoj površini radne površine kako bi se dobio prirodniji izgled. Sve se ove značajke dizajna međusobno nadopunjuju kako bi stvorile dinamično korisničko iskustvo.

Cheng je kuhao u dječjim kampovima, na brodovima i u nekoliko restorana što ga je navelo na razmišljanje o izradi vrlo praktične radne površine. U to vrijeme nije si mogao priuštiti ni counterica radne površine, pa je pronašao materijal koji je bio izdržljiv, jeftin i mogao se oblikovati u vrlo jedinstvenu površinu. Beton je bio odabrani materijal.

Od klijanja ove ideje, tada je razmišljao o stvaranju laboratorijskog sudopera gdje bi se sastojci za kuhanje ili prolivena juha, na primjer, mogli jednostavno ubaciti u sudoper. Sudoper za pripremu hrane odvojen je od sudopera za čišćenje nagnutom drenažnom pločom i prostorom za rezanje. Druga kosa drenažna ploča ugrađena je u betonsku površinu uz glavni umivaonik. Reljefi na betonskoj površini radne površine služe u praktične svrhe. Daske za rezanje mogu se staviti u ove reljefe, pomaknuti se s jednog kraja sudopera na drugi i omogućiti kuharu da usitnjenu hranu pomete u posudu preko sudopera, a ne preko poda.

Dva sudopera i daske za sjeckanje ugrađena su u dizajn, tako da dva kuhara mogu istovremeno koristiti prostor bez trljanja laktovima. Još jedna dizajnerska ideja koju Cheng koristi su metalne trivet trake za zaštitu betonskih stolova od lonaca i tava. Pult je ostario i još uvijek ima bezvremenu kvalitetu. Ljudi ga žele dodirnuti i osjetiti karakter koji se razvio tijekom 25-godišnjeg života betonske radne površine.

Jedan od ključnih razloga zašto ljudi odabiru beton za svoj dom, kuhinju ili kupaonicu je ideja prilagodbe i personalizacije. Ne samo da možete personalizirati površinu radne površine za funkciju, poput dodavanja jedinstvene ploče za rezanje, već možete ugraditi osobne predmete u radnu površinu.

U mogućnosti ste ugraditi predmete koji vas oduševe i nasmiju ili vrate sjajne uspomene. Fu-Tung je u radnu plohu ugradio kineske božanske novčiće, kao i brazilski plavi škriljevac. Također je integrirao obiteljske predmete s kojima ljudi komuniciraju i koji radnoj plohi daju osobnost.

Cheng uspoređuje beton s bezvremenskim materijalom, pogotovo kada se koristi za oblikovanje praktičnih krajolika na betonskoj ploči. Ti se nacrti odnose na krajolik jer postoje promjene visine i suptilne promjene površine u dubini, duljini i debljini.

Korištenje betona na ovaj skulpturalni način za betonske ploče omogućuje vam selektivno postavljanje betona tamo gdje najbolje djeluje. Beton se ne smije koristiti svugdje u kuhinji. Bitno je da se tijekom postupka dizajniranja razumiju praktičnosti betona (tj. Mogućnost oblikovanja u bilo koji oblik i personalizacija) i ranjivosti betona (tj. Habanje u sudoperima ili oko peći ili peći).

Tamo gdje betonske radne površine nedostaju ili su možda slabije, razmislite o upotrebi trajnijeg materijala poput granita. Korištenje betona i granita štedljivo ističe najbolje značajke svakog materijala. To također pomaže stvoriti interes za dizajn kuhinje izbjegavajući previše granita ili previše betona.

Svaki korišteni materijal dodaje praktični, ali i estetski element cjelokupnom dizajnu kuhinje. Na primjer, gruba podloga od škriljevca dobro je u kontrastu s glatkošću betonske radne površine. Crne pločice od granita su sjajne i imaju izrazite linije za injektiranje. Ispod prozora nalazi se polica za drvo. Svi su ti materijali pomiješani s betonom koji djeluje kao sidro za ove dijelove.

Razmislite i o upotrebi nehrđajućeg čelika oko štednjaka. Prelazak čelika na peć i betonsku ploču ima dvije svrhe. Prvo, štiti beton od ulja za kuhanje. I drugo, čini beton toplim jer je čelik hladniji materijal.

Razmislite o praktičnim aspektima betona, kao i o estetici prilikom odabira materijala za kuhinju.

Nagrađivani dizajner kuća i kuhinja, Fu-Tung Cheng pokazuje zašto je beton savršen materijal za upotrebu u bilo kojoj kuhinji. Kao primjer, u Chengovom domu, koji je projektirao i sagradio prije 25 godina, možete vidjeti originalnu betonsku ploču koja je postavljena. Oblik i funkcija radne površine neprimjetno se spajaju. Glavni razlog tome bio je taj što je uporaba betona kao gotovog materijala omogućila potpunu slobodu u procesu projektiranja i gradnje.

Dubina i debljina mogu se stvoriti u prednjoj pregači radne površine. To je u suprotnosti s tipičnom granitnom pločom debljine jednog inča. Betonom možete pokazati masu materijala.

Praktično govoreći, dodavanje dubine i debljine površine radne površine omogućuje stvaranje krajolika na površini. To uključuje dodavanje reljefa drenažne ploče, reljefa daske za rezanje ili područja za biljke u saksiji.

Beton je idealan materijal za radne površine, klupe, ispraznosti, kupaonske ploče ili kamine. Ovaj materijal omogućuje prilagodbu i stvaranje jedinstvenih površina.

Beton je jak materijal, ali s vremenom će erodirati vodom koja neprestano teče preko njega. Iz tog se razloga ne preporučuje uporaba integralnih betonskih umivaonika. U kuhinji Cheng koristi sudopere ispod nosača od nehrđajućeg čelika. Ploča u Chengovom domu dizajnirana je i izrađena prije više od 25 godina i još uvijek izgleda prelijepo. Ali ako se usredotočite oko odvodne ploče, primijetit ćete kako su agregati izloženi kako se betonska pasta troši.

koliko je dugo Dolly Parton u braku

Jedan od glavnih razloga za upotrebu podmorskih sudopera od nehrđajućeg čelika ili porculana je taj što mogu podnijeti teško habanje lonaca i tava, sapuna i deterdženata. Osim toga, integralne sudopere je vrlo teško obnoviti ako beton počne erodirati.

Kad razmislite gdje u kuhinji staviti beton, bilo kao vlasnik kuće, dizajner ili izvođač, razmislite o tome kako će se prostor koristiti. Zone za visoku uporabu s puno ulja, poput peći, vjerojatno nisu najbolje mjesto za beton. Međutim, u Fu-Tungovom domu ovi neotvoreni betonski pulti ostarili su s domom. Ulja koja su procurila u beton oko štednjaka daju radnim površinama život. Stalno se mijenjaju i sazrijevaju kao što to čini obitelj i kuća.

Korištenje raznih građevinskih materijala u vašoj kuhinji može stvoriti dinamično i izuzetno funkcionalno okruženje za obitelj da živi, ​​kuha i uživa.

Kad je Cheng prvi put zamislio ideju ove kuće, imao je puno više vremena nego novca i tražio je materijale koji su korišteni. Tako je prikupio staklo s odlagališta otpada Berkeley u Kaliforniji, drvo iz brodogradilišta mornarice i drvene podove iz rušene gimnazije. Sa svim tim korištenim materijalima nije želio radnu površinu štetnu za okoliš.

Pa kako se održivost i zeleni građevinski materijal odnose na betonske radne površine? Cheng vjeruje da je dobar dizajn, bezvremenski dizajn, zelen. Dobar dizajn znači da se komad cijeni tijekom duljeg vremenskog razdoblja. Razlog je taj što se projekti ne ruše i ne zamjenjuju. To troši tone materijala.

Sam materijal također je zelene boje jer se lokalni materijali beru poput agregata, pijeska i sitnih dijelova. Tada se koristi i regionalno izrađeni cement. Ugljični otisak svih materijala je lokalni. To se može usporediti s lokalnim kretanjem hrane gdje se hrana kupuje od lokalnih poljoprivrednika.

Ugljični otisak betona može se usporediti s otiskom granita koji se vadi u Italiji, odvozi u Kinu radi poliranja, zatim otprema u Sjedinjene Države i konačno prevozi u prebivalište neke osobe. Svi materijali u betonu sakupljaju se u krugu od 100 kilometara od čovjekove kuće. Lokalna izrada betonskih ploča održivo je i zeleno poduzeće.

U prodavaonici čaja vidite mnogo različitih boja, ali važno je da se te boje međusobno ne sukobljavaju. Jedan od ključnih načina na koji Cheng izbjegava sukob boja je upotreba betona u cjelini. Njegova je filozofija ne odabrati stvarno svijetle boje ili koristiti previše bijelog cementa (koji obojeni beton čini svjetlijim). Ono što pokušava učiniti je da ostane u skladu s osnovnom shemom boja betona, koji je zemljani. Korištenje zemljanih tonova omogućuje da se boje i beton stope sa svime ostalim u prostoru.

U sustavu polica nalazi se plava siva betonska polica koja se proteže preko ormarića od bambusa. Varijacije u boji između ormarića i police su suptilne. Iza police je zid prekriven japanskom žbukom u boji crvenog vina u kojoj je drvna sječka. Sve ovdje korištene boje vrlo su zemljane.

Podovi čajane također nude nekoliko izvrsnih ideja za bojanje betona. Ovi betonski podovi kombiniraju tri materijala: zemljanozeleni integralni beton, brazilski crni škriljevac i mesinganu traku. Kako se približavate čajniku s ulaznog ulaza, prebacujete zone s hodanja po crnom škriljevcu na središnje područje na kojem je postavljen zeleni beton. To znači da je središnje područje čajnog čaša posebno.

Središnja čajna traka također je zemljano zelene boje, a odabrana je tako da odgovara listu zelenog čaja. Komadići agregata, kamena i fosila ugrađeni su u ploču. Ove fleke boja dodaju zanimanje za radnu površinu koju kupci mogu pogledati i uživati.

S bojom je jedan od aspekata dobrog dizajna koji je najvažniji svjetlost i pravilno osvjetljenje. Ovdje u čajani Fu-Tung koristi difuzno prirodno svjetlo koje je usredotočeno izravno na glavnu čajnu čašu. Opet je ovo značajno jer ovo područje čini svijetlim i značajnijim. Svjetlost privlači kupce u središnje područje.

Jedan od aspekata betona zbog kojih je izvrsno dizajnirati je njegova masa i osjećaj za strukturu. To je prikazano u čajani na zakrivljenoj polici koja konzolno izlazi u trgovinu kao da nema težinu. Igrajući svoju strukturu pomoću armature iznutra, beton izgleda kao da ga ništa ne zadržava.

Suprotno tome, hladno valjani čelik, koji se također smatra teškim materijalom, koristi se neposredno iznad betona. Ovdje teški čelik također ulazi u sobu i izgleda kao da pluta. Kada se posude za čaj i šalice postave na police, one se poboljšavaju jer su uokvirene idejom dobrog dizajna.

Izvorna struktura čajenice (ljuska) linearnog je oblika u obliku kartona. Kako bi prostor učinio zanimljivijim on je ugradio ideju kruga. To je učinjeno kako bi središnji i najvažniji prostor u trgovini, caj bar bio vrlo zajednički. Ovo područje ima osjećaj zajedništva i intimnosti.

Beton je ključ uspjeha ovog projekta jer je to jedan od rijetkih građevinskih materijala koji se može oblikovati u bilo koji oblik. Oblik čajnika oblikovan je prema tradicionalnom loncu za čaj. Oko središnje betonske šalice za čaj koncentrični su krugovi u podovima i drugim betonskim pločama. To pojačava ideju kruga. Također učinkovito privlači kupca od ulaza do središta prostora.

Na podu je samorazlivajući beton okvir s kružnim mesinganim prstenom. Na zidovima se nalazi siva betonska ploča koja je zakrivljena u istom luku kao i pod i središnja čajna traka. Fu Tung koristi krug i oblik za smještanje kupaca u važan prostor, područje za kušanje čajnog bara.

Tekstura je stvorena fosilima i kamenjem ugrađenim u betonske ploče. Glatko na nekim površinama, beton je uklopljen s prirodnim kamenom tik uz njega stvarajući dinamičan kontrast između grubog kamena i glatkog betona.

Oblici su također ugrađeni u prostor pomoću koncentričnih krugova oko središnje čajne trake gdje se zaštitnici okupljaju kako bi popili čaj. Kružni oblik pojačan je zakrivljenim betonskim pločama.

Beton također služi za praktičnu upotrebu u ostalim dijelovima čajane, uključujući kupaonicu. Korištenje betona i drugih materijala kombinira se kako bi se stvorilo komercijalno okruženje u kojem je javnost dobrodošla zbog osvježavajućeg dizajna, oni doživljavaju prostor, impresionirani su i jako nas teško koristi.

Betonski pod u čajani savršen je primjer kako se ukrasni beton koristi kao element dizajna. Postoji kontrast između prirodnog kamena i betona. Kako se približavate središnjoj čajnoj čašici, postoji indikator - pod se mijenja s brazilskog crnog škriljevca na područje izlivenog betona. To je učinjeno kako bi središnji bar s čajem označio kao važan prostor.

Beton koji se koristi na podu je integralno samorazlivajući sloj s nekoliko fosila ugrađenih u površinu. Ovaj pod nije bio poliran. Kontrast između škriljevca i betonskog poda postiže se na dva načina. Prvo, tekstura pruža kontrast jer škriljevac ima linije za injektiranje, a beton je gladak bez linija za injektiranje. Drugo, kontrast je također stvoren u boji s jednim područjem u crnoj boji i središnjim dijelom u zemljano zelenoj boji koja odgovara stvarnoj čajnoj traci.