Meko kuhana jaja klasično se poslužuju u cocottieru (ili maloj šalici s jajima) s tost vrhovima ili vojnicima za umakanje u slasni žumanjak. Da biste napravili savršena tvrdo kuhana jaja (bez zelenkastog prstena oko žumanjka), izbjegavajte ih kuhati dulje vrijeme.
kako koristiti šilo za šivanje kože5. listopada 2012. Oglas
kako_kuhati_a_soft-kuhano_jeg_1.jpg Meka kuhana jaja Kako da
- Za meko kuhanje jaja dovedite duboku šerpu napunjenu vodom do polovice da zakuha. Šupljikavom žlicom lagano spustite jaja u vodu. Pokrijte posudu i maknite s vatre. Neka odstoji 4 do 6 minuta (ovisno o tome koliko volite žumanjke).
- Da biste poslužili jaja u ljusci, brzo ispucajte širi kraj nožem i uklonite vrh. Za posluživanje iz ljuske, držite jaje iznad male posude, tapkajte po sredini nožem i lagano odvojite ljusku, a zatim žlicom izvadite jaje u zdjelu.
Pogledajte: Kako napraviti meko kuhana jaja
Kako kuhati tvrdo kuhana jaja
Za tvrdo kuhanje jaja stavite ih u duboku šerpu i prelijte hladnom vodom za 1 centimetar. Prokuhajte na jakoj vatri, poklopite, sklonite s vatre i pustite da odstoji 13 minuta. Prorežite žlicom za prebacivanje jaja u kupelj s ledenom vodom kako biste zaustavili kuhanje. Poslužite toplo ili ostavite u kupki da se potpuno ohladi, oko 10 minuta. Ogulite za posluživanje.
Kuharice & apos; Napomena: Neoguljena jaja mogu se čuvati u hladnjaku do 1 tjedna.
aktivni suhi protiv instant kvasca
