Isprobajte ove prirodne načine za borbu protiv upala.
PoOglasVećina nas tražila je 'dijetu' koja će nam pomoći da dobno starimo, spriječimo bolesti, izgubimo kilograme i optimiziramo cjelokupno zdravlje i dobrobit. Ali mogao bi postojati skriveni problem kojem se ne bavimo. Problem koji bi mogao uzrokovati bilo što što pokušavamo riješiti. Govorimo o nečemu što se prirodno događa u našem tijelu - dijelu imunološkog odgovora našeg tijela. Kad nam se uspije, živimo u lagodnom kretanju bez bolova, ukočenosti, crvenila i oteklina. Ponekad dolazi i prolazi, a za druge je kronično stanje.
Upala je sada dio uobičajenog razgovora kada su u pitanju određena bolesna stanja. Ako pretražite Amazon pomoću ključnih riječi 'protuupalno' u knjigama, pronaći ćete više od 1.400 naslova. Najprirodniji lijek, naravno, dolazi iz naše prehrane. Kao što Hipokrat kaže: 'Neka vam hrana bude lijek, a lijek hrana.' Zdravom prehranom i načinom života možete početi uklanjati ili nadoknađivati opterećenje na vašem tijelu i omogućiti mu da počne učinkovitije zacjeljivati, povećavajući imunitet vašeg tijela i sprečavajući bolesti poput pretilosti, srčanih problema, raka i drugih degenerativnih izdanja.
Evo 12 namirnica koje je lako ugraditi u svakodnevne obroke. Zaista će biti užitak dobro jesti za svoje tijelo!
POVEZANO: ŽELITE SE RIJEŠITI BLATA, BOLI I UMORI? POKUŠAJTE OVIH 9 ZAPALJENIH HRANE
Kurkuma
Kurkuma sadrži kurkumin, snažan protuupalni spoj za koji je dokazano da inhibira brojne proupalne spojeve u kliničkim studijama. Nedavna istraživanja pokazala su da ima slične učinke kao i protuupalni lijekovi koji se prodaju bez recepta. Istražuje se njegova primjena u liječenju bolesti poput bolesti razdražljivog crijeva i reumatoidnog artritisa, kao i njegova uloga u smanjenju rizika od bolesti poput raka i Alzheimerove bolesti.
Losos
Losos je bogat omega-3 masnim kiselinama, koje inhibiraju proupalni enzim zvan COX. Omega-3 masne kiseline također se suprotstavljaju proupalnim učincima omega-6 masnih kiselina, koje se često prekomjerno konzumiraju u američkoj prehrani. Želite li kuhati više lososa kod kuće? Imamo brojne recepte zdravih i ukusnih lososa.
Orasi
Orasi su također dobar izvor omega-3 masnih kiselina (posebno za vegetarijance). Uz to, sadrže brojne polifenole koji djeluju kao antioksidanti u obrani od oksidacijskih oštećenja. Zapravo postoji niz zdravstvenih blagodati povezanih s upotrebom oraha u vašem kuhanju.
Đumbir
Ključni spoj u đumbiru, nazvan gingerol, suzbija proupalne spojeve, uključujući citokine i kemokine, kao i prooksidativna sredstva koja dovode do sistemskog stresa. A svježi đumbir može se koristiti u toliko različitih recepata.
Zeleni čaj
Zeleni čaj bogat je polifenolom zvanim EGCG; istraživanje sugerira da ovaj spoj inhibira proupalne putove. Zeleni čaj istražen je zbog njegove terapijske primjene kod karcinoma, bolesti razdražljivog crijeva i dijabetesa. Možete uživati u svim blagodatima zelenog čaja izravno iz lista čaja ili vrećice, ili ga možete uključiti u svoje kuhanje i zapravo namočiti svoju smeđu rižu u zelenom čaju. Ne samo da upija sve hranjive sastojke, čaj jelu daje nježan, zemljani okus.
Tamno lisnato zelje
Tamno lisnato zelje poput kelja, zelja i špinata sadrži mnoštvo protuupalnih spojeva, uključujući vitamine C i E i antioksidanse, koji obuzdavaju upalne procese.
POVEZANO: ZDRAVA HRANA KOJA LIJEČI BOL, UPALU I OSTALE ČESTE BOLESTI
Luk
Luk ima nekoliko protuupalnih spojeva, uključujući kvercetin, koji inhibira proupalno djelovanje i djeluje antioksidativno. Bilo da svoje hamburgere dolijevate lukom sa žara, pržite ili pržite u usitnjenu salatu, uživat ćete u okusu i zdravstvenim blagodatima.
Češnjak
Češnjak potječe iz iste obitelji allium kao i luk. Sadrži brojne protuupalne spojeve, uključujući alicin, koji inhibiraju proupalne glasnike. Pokazano je da uz antioksidanse ograničava napredovanje ateroskleroze i promiče zdravlje srca.
Bobice
Antocijani daju bobičastom voću jarke crvene, plave i ljubičaste boje, ali su također korisni zbog svojih snažnih protuupalnih svojstava. Dokazano je da antocijani smanjuju aktivnost spoja odgovornog za pokretanje širokog niza proupalnih procesa. Uz to, kao antioksidanti, ograničavaju oksidativni stres.
Krstasto povrće (poput brokule)
Krstasto povrće sadrži glukozinolate, koji se proučavaju zbog njihove sposobnosti da blokiraju proupalni transkripcijski faktor. Sadrže i vitamin K koji regulira imunološki i upalni odgovor, kao i omega-3 masne kiseline. Jeste li probali salate od brokule?
Mljeveno laneno sjeme
Sjeme lana sadrži ALA, vrstu omega-3 masne kiseline koja pomaže u zaštiti od kardiovaskularnih upala. Također su bogate lignanima, polifenolom koji inhibira stvaranje faktora koji aktivira trombocite (PAF), čimbenika rizika za upalu.
Ekstra djevičansko maslinovo ulje
Konzumacija maslinovog ulja korelira sa smanjenom količinom upalnih biljega u krvi. Barem devet različitih polifenola djeluje na ograničavanju upale u tijelu kroz različite mehanizme, uključujući smanjenje proizvodnje proupalnih molekula glasnika. Maslinovo ulje glavna je namjena u većini kućanstava jer čini savršenu podlogu za vinaigrette, a može se koristiti za kuhanje ili pečenje.
