Napravite vlastiti gnjecavi, ukusni makaroni i sir s ovim neizostavnim receptom za makarone i sir. Naučit ćete kako dobiti savršenu kremastu konzistenciju makarona i sira, plus povijest maca i sira i kako su postali popularni u Americi.
4 1/2 šalice (oko 18 unci) ribanog oštrog bijelog čedra
2 šalice (oko 8 unci) ribane Gruyere ili 1 1/4 šalice (oko 5 unci) ribanog pecorina Romano
Makaroni od lakta od 1 kilograma
1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva. Premažite maslacem tepsiju od 3 litre; Staviti na stranu. Stavite komade kruha u srednju posudu. U maloj posudi na srednjoj vatri otopite 2 žlice maslaca. U posudu s kruhom ulijte maslac i bacite. Mrvice ostavite sa strane. U srednje loncu postavljenom na umjerenu vatru zagrijte mlijeko. Preostalih 6 žlica maslaca otopite u tavi s visokom stranom na srednje jakoj vatri. Kad maslac mjehuri, dodajte brašno. Kuhajte uz miješanje 1 minutu.
2. Polako ulijevajte vruće mlijeko u smjesu od brašna i maslaca uz miješanje. Nastavite kuhati, neprestano miješajući, dok smjesa ne mjehuri i ne postane gusta.
3. Maknite posudu s vatre. Umiješajte sol, muškatni oraščić, crni papar, kajenski papar, 3 šalice cheddara i 1 1/2 šalice Gruyere ili 1 šalicu pecorino Romano. Umak od sira ostavite sa strane.
4. Napunite veliku šerpu vodom. Pustite da zavrije. Dodajte makarone; kuhajte 2 do 3 minute manje od uputa proizvođača, sve dok se tjestenina ne skuha, a unutra ne podvrgne. (Različite marke makarona kuhaju se različitim brzinama; obavezno pročitajte upute.) Makarone premjestite na cjedilo, isperite pod hladnom tekućom vodom i dobro ocijedite. U rezervirani umak od sira umiješajte makarone.
5. Smjesu ulijte u pripremljenu tepsiju. Pospite preostale 1 1/2 šalice čedara i 1/2 šalice Gruyere ili 1/4 šalice pecorino Romano; rasuti prezlu po vrhu. Pecite dok na vrhu ne porumeni, oko 30 minuta. Prebacite posudu na rešetku da se hladi 5 minuta; poslužiti.
Mala priča o leđima
Jeste li znali da je Thomas Jefferson, navodno veliki zaljubljenik u sir i talijansku hranu, cijelo vrijeme posluživao svoje pečene makarone i sir na zabavama?
Tijekom doba europske kolonizacije pomorci bi prevozili osušeni makaron - jedan od rijetkih sastojaka koji bi mogao preživjeti godinu dana na brodu - od Italije do Britanije i do američkih kolonija.
Američki kolonisti nisu imali izbor svježih proizvoda i drugih sastojaka koje su imali Talijani; obroci su im improvizirani iz ostave svježeg ili kiselog mlijeka, ustajalog kruha i svinjskih kapa. Tako bi se uvezena tjestenina često posluživala s jednostavnim bijelim umakom - mlijekom zgusnutim brašnom i maslacem. Ponekad se pekla u tepsiji s mrvicama premazanim maslacem na vrhu. Recept za tepsiju od makarona, bijelog umaka i naribanog žutog sira prvi je put zabilježen u 'Kuharici iz bostonske škole kuhanja' 1896. godine.
Kraft je predstavio svoju večeru s makaronima i sirom 1937. godine kao način za plasiranje prerađenog američkog sira i makarona Tenderoni. Preplavilo je naciju. Recepti za domaće makarone i sir počeli su se često pojavljivati u kuharicama.
U današnje vrijeme izrada ukusnih domaćih makarona i sira postala je misija nekih ljudi: Uvijek se trude da to bude utješnije, sirastije. Potpuno se isplati provesti vrijeme.
Nekoliko osnovnih pravila ako želite eksperimentirati
Za početak još trebate napraviti bijeli umak. Izdašna količina maslaca rastopi se u velikoj loncu, a zatim se u nju umiješa brašno da dobije labavu pastu. Nakon što se brašno skuhalo na vrućem maslacu, u njega se umiješa vruće mlijeko. Škrob iz kuhanog brašna širi se u mlijeku, stvarajući gusti, kremasti umak. Škrob veže umak, tako da kada se sir umiješa, rezultat je kremast i gladak, a ne žilav i uvijen.
Za dodatni zalogaj važno je koristiti oštre sireve, poput oštrog čedra, pomiješanog s malo Gruyerea ili pecorina Romana, jer će bijeli umak i tjestenina upiti puno okusa. Vrsta sira također će utjecati na teksturu umaka: Oštar bijeli čedar daje najglađi rezultat; žuti i izuzetno oštri cedari mogu postati zrnasti.
Dobra talijanska marka makarona sa sušenim laktima imat će najbolju konzistenciju. Premažite svoju tjesteninu tako da u sredini bude i najmanje hrskava (vrlo al dente), a zatim je isperite hladnom vodom. To zaustavlja kuhanje i ispire višak škroba. Mogli biste pomisliti da bi škrob bio koristan u daljnjem zgušnjavanju tepsije, ali nije; dok se peče, taj se dodatni škrob samo širi i daje brašnu teksturu vašem umaku.
Tjestenina će završiti kuhanje dok se peče. Umak će mjehurići curiti u udubine vaših makarona. Kad vam miris maslaca i smeđeg sira zareži u trbuhu, znat ćete da je jelo spremno za jelo.
Dodaj komentar Anonimno 23. prosinca 2020. Martin recept za makarone omiljen je u mom domu. Svi to volimo! Ruke dolje ikad! ❤️ Anonimno 22. rujna 2019. Isprobao sam mnogo recepata za mac i sir, a ovo je najbolji. Savjeti o ispiranju tjestenine i korištenju samo oštrog bijelog čedara osiguravaju da umak nije zrnast. Podredio sam Jarlsberga ili običnog švicarca za skuplji Gruyere, a rezultati su i dalje izvrsni. Napravio sam i pola recepta koji odgovaraju pekaču veličine 8 x 8 centimetara. Napravila sam ovo za crkvene večere u zagrljaju, donijela onima koji tuguju, napravila za nove mame, napravila za večere u lokalnom skloništu, a povratne informacije su iste - najbolji mac i sir !! Ukusna sira udobna hrana. Anonimno 19. srpnja 2019. Martha je nadarena kuharica. Obožavam sve u vezi s ovim receptom za makarone i sir. Napravio sam ga nekoliko puta. Jedini dodatni sastojak koji dodam je žličica nasjeckanog češnjaka u 2 žlice rastopljenog maslaca. Zatim bacam mrvice kruha na maslac od češnjaka. Gotov rezultat miriše i ima predivan okus. Što ne voljeti u prženom kruhu od češnjaka i kremastim makaronima i siru u jednom jelu ?! Anonimno 6. siječnja 2019. Moja beba nikad nije dobro spavala (pogotovo tijekom noći) dok nisam počeo koristiti web stranicu >> SLEEPBABY.ORG<>SPAVA.ORG<< - sorry, you can't post links here so you'll have to turn it into a normal link :) Best of luck to you and your family! Anonymous December 2, 2018 Don't get me wrong, I LOOOVE CHEESE, but the two plus cups sprinkled on top should be omitted. The cream sauce made exactly as stated is perfection, but when you add a layer of cheese on top before baking, it creates a layer that is too firm, and interferes with the creamy concoction of sauce and pasta. I do like the breadcrumb topping, but when I dug into the finished product I thought I had somehow overbaked the whole thing because the sprinkled cheese layer was so thick and dry that it took away from the deliciousness below it. Both unnecessary, and definitely an interference. Anonymous November 19, 2018 This mac and cheese is definitely the best. For those wondering, a pound of macaroni is roughly two dry measuring cups full. I used two heaping cupfuls and used large elbow macaroni. Also this can definitely be made in advance. Make sure you undercook your pasta (it should be crunchy in the middle) and rinse it off after cooking. I also recommend making the pasta last, as the recipe instructs. This ensures that the cheese sauce is cool before you add the pasta (it will prevent the pasta from overcooking). I made this last night, threw it in the fridge for 12 hours covered in foil, and in the morning, sprinkled on the cheese and bread topping (challah bread) and baked it. It came out incredible. Anonymous September 9, 2018 Your child will play with the friv games, then eat. Let your child touch the food, help him to play with the food. Allow him to take his fingers to his mouth. So eating, eating, eating should be as enjoyable as playing a game. Small colored plates, heart-shaped breakfast plates, prepared lunches such as picnicking, dinner prepared like playing house, can be transformed into a pleasurable event made with family. It seems difficult for mothers and fathers to give their children food in front of television. Instead they need to turn off the television. Friv needs to find solutions that will increase interest and desire. For example, funny facial shapes, simple games such as airplane flying, eating games for toddlers, interesting and entertaining to eat contribute to your child's movement and cognitive development. When your child is hungry, he can feel grumpy and cry without any reason. Most of the time, these reactions are outdoors. It is necessary to evaluate this reaction well and encourage the child to eat. Can children who do not eat food add a habit of eating with the game? Of course, the game at friv 2 is very important for the development of a child. However, the game should be applied up to 2 years of age. The game can be cooked until 2 years of age, after which the game is not suitable for eating and eating habits. Because we can apply certain rules, we have to give this habit to the child from their early ages. It is an important role model for the child to eat together with the family, to sit in the table together. Even if you have not eaten your food, sitting in the family cafeteria is important for the development of the child. It is best not to make your meal times boring. This is also very important in terms of communication with the child. Because a child who does not eat will not want to have a high voice tone, different and abrasive expressions will be used. I think it's also important in terms of food. Anonymous August 16, 2018 Yo... this [filtered] is INSANELY heavy and rich. Might as well be Trump and Cheese. I'm a big fat [filtered] and I love hearty, cheesy, good ol' American foods. I ate a relatively modest bowl of this and I felt like I was about to die. Have mercy, Martha. Anonymous June 20, 2018 What ever you do Martha is excellent...we watch on the Gusto in Toronto .keep up the fab job.. Anonymous May 12, 2018 The best Macaroni and Cheese , i have ever had!!!! Anonymous May 6, 2018 This receipt was in one of Martha's books several years ago. It is delicious and always receives compliments. It freezes well too. Anonymous April 11, 2018 I've been making this recipe for many years now. It always comes out delicious. I follow it to the T, including using only sharp cheese (not extra) and Gruyere, real butter on the bread crumbs, and whole milk. Flavors blend wonderfully and it is so worth it. Besides the Gruyere, which is worth the cost, I think the touch of cayenne and nutmeg are the secret ingredients. Soooo flavorful!! Anonymous March 15, 2018 I've made this recipe 5 or 6 times! Experimenting with lobster, diced ham and peas (3 diff recipes) but always following MS's recipe. Tonight's was the best. I omitted any romano cheese. The cheese sauce was the creamiest ever. I used gluten free ziti for something different. Anonymous December 24, 2017 Have made this receipe a few times for a crowd. Great dish, very tasty, everyone enjoyed it. Anonymous December 3, 2017 OMG! Stop what you're doing and make this recipe!! My family was speechless at the dinner table once they had taken their first bite! LOVE LOVE this Mac and Cheese!! Anonymous November 20, 2017 Nice article, thanks the recipe For latest song lyrics visit www.lyricskart.com Anonimno, 4. studenog 2017. Razočaran u ovaj recept i kako je loše napisan. Zašto biste napravili umak, a ONDA počeli s tjesteninom? Ima smisla početi grijati vodu i kuhati tjesteninu, a zatim početi s umakom dok se voda zagrijava. Također, imajte na umu: ovaj recept kako je napisan generira TOLIKO jela. Otopio sam malo maslaca u mikrovalnoj pećnici i umiješao Panko mrvice umjesto svježih mrvica. Previše umaka, također. Rekao bih da bi šalica manje sira i mlijeka bila savršena. Anonimno 1. studenog 2017. Ovo sam već napravio za obitelj i prilično smo brzo to proždirali. Vrlo je dobro. Želio bih ovo napraviti ponovo za obrok za obitelj. Mislio sam da bih ga mogao napraviti i zamrznuti, a to su manji dijelovi, tako da se mogu odmrznuti i podgrijati. Da li se dobro smrzava / odmrzava / podgrijava? Anonimno 26. listopada 2017. Povijest makarona i sira prilično je zanimljiva. I da, na dobrom sam jelu za 'savršeno' jelo od makarona i sira! Pokušao sam mnoge, neki su bili veliki neuspjesi. Dakle, isprobat ću vaš recept. Nadamo se da je sjajno Anonimno 5. kolovoza 2017. Napravio sam je večeras za svoju obitelj - bilo je savršeno! Svi su to buncali. Utrošila sam malo manje mlijeka, brinula sam se da je preporučena količina previše - bilo mi je drago što sam ga smanjila. Cayenne je osobna stvar, dodali bismo malo više sljedeći put. Recept kaže da služi dvanaest, ali uz druge pomake neće ići tako daleko. Sutra ćemo se boriti za ostatke. Odličan recept - hvala ti Sarah! Anonimno 3. srpnja 2017. Mislio sam da je ovo previše previše kajenskog papra. Okus je bio začinjen - moja djeca to ne bi pojela, a drugi su gosti komentirali taj udarac. Inače bi jelo bilo ukusno. Sljedeći ću put kajensku papriku potpuno izostaviti. Anonimno 25. travnja 2017. Mogu li napraviti umak dan unaprijed? Kako drugačije pripremiti umak? Anonimno, 2. ožujka 2017. Volim ovaj recept toliko da planiram krenuti prema njemu za lacrosse stražnja vrata. Plan je napraviti ga dan ranije i podgrijati u crockpot-u. Ima li prijedloga? Anonimno 19. veljače 2017. Stvarno je vaš blog vrlo zanimljiv .... sadrži sjajne i jedinstvene informacije http://www.brandlogos.top/ Anonimno, 19. veljače 2017. Pažljivo sam pročitao vaš post na blogu i vidio sam da je vaš post vrlo lijep i kvalitetan. brandlogos Anonimno 12. veljače 2017. Savršeno. Odrasla sam uz ovaj recept. Majka je bila registrirani dijetetičar. M&C nam je bio glavno jelo s prilogom od voćne salate - izvrstan obrok bez mesa! Niti prilog dok se nismo preselili na Duboki Jug! Anonimno 9. veljače 2017. Svaki talijanski kuhar kojeg sam gledao ili čitao kaže da ne ispirete tjesteninu. Razumijem zašto kažete „DO“ ispiranje. Ne želim rasipati sve ove sastojke, pa ću slijediti vaš recept. Javit ću ti! Hvala Martha ... Anonimno 17. siječnja 2017. Martin sir mac 'n je prilično ukusan, međutim, ako želim prepoloviti recept, radim li isto za SVE sastojke? Anonimno 6. siječnja 2017. Je li netko probao dodati kockanu šunku ovom receptu? Brinem se da je možda prebogata šunkom. Anonimno 7. prosinca 2016. Wow! Ovaj makaron sa sirom zvuči tako nevjerojatno. Moja djeca obožavaju sve vrste makarona i siguran sam da će im se ovo novo jelo definitivno svidjeti. Volim ovdje provoditi vrijeme. Sviđa mi se što ova stranica uvijek nudi toliko sjajnih recepata, ideja i savjeta za dekor i druge korisne stvari za svaku ženu. Molimo vas da dobro objavite. Anonimno 20. studenog 2016. Ovaj sam recept napravila jučer. Imao je dobar okus, ali nije vrijedilo 2 sata pripreme. Omjer grubog mlijeka i mlijeka je isključen. Trebalo je 30 minuta mućenja da se umak zgusne. Vjerojatno više neće uspjeti. Anonimno 2. rujna 2016. Zahvaljujemo što ste podijelili ovaj nevjerojatan recept. Jako volim makarone i uz njih uvijek skupim nove recepte. Vaš je blog vrlo zanimljiv i bogat sadržajem, nastavite pisati. Ako vam je potrebna profesionalna pomoć u pisanju, možete ovo posjetiti http://www.grand-essays.com/ visokokvalitetni resurs. Anonimno 9. srpnja 2016. I ja sam godinama proveo pokušavajući napraviti odličan, kremasti, savršeni Mac i sir. Dok nisam pronašao ovaj recept, uvijek sam propadao. Ovo sam sinoć prvi put napravila za veliku obiteljsku večeru i ispalo je apsolutno savršeno! Napravi ovo večeras! To je sada službeni Mac i sir našeg domaćinstva. Anonimno, 19. siječnja 2016. Jako mi se sviđa ovaj recept za makarone i sir, i napravio sam ga mnogo puta. Dodam još sira, 12 unci oštrog bijelog cheddara, 6 oz dimljenog Jarlsberga i 6 unci kozjeg sira. U umak dodam slaninu i malo dodatne soli. Napokon koristim dodatni kruh, malo parmezana i slaninu u preljevu. Čini ovo jelo puno težim i dekadentnijim, ali o tako ukusnim! Anonimno, 18. siječnja 2016. Otkad sam prvi put pronašao ovaj recept, možda prije 10 godina, ovo je moj put za Mac i sir. I bez preljeva od krušne mrvice, izvanredan je. Mojoj se kćeri sada sviđa preljev, tako da mogu ići van. To bez sumnje nije lagan obrok. Mogao bih pojesti cijelu stvar, ali vrijedi učiniti malo truda da je napravim. Nijedna druga usporedba nema samo za vaš osnovni Mac i sir. Nije fensi, ali jednom smo napravili za 50 ljudi i nije ostalo ni trunke. Mogu se pripremiti unaprijed. Anonimno 28. prosinca 2015. Bok, Martha. Hvala na sjajnom poslu, stvorili ste vrlo zanimljivu i informativnu stranicu. Također, želim pružiti podršku u pisanom obliku onima koji je trebaju. Dakle, ako nekome treba pomoć oko pisanja zadataka, dobrodošao http://www.essays-shark.net i dobit ćete prvoklasne usluge i korisne savjete od visokokvalificiranih pisaca. Anonimno 23. prosinca 2015. Uvijek volim makarone sa sirom! Također volim talijansku tjesteninu za makarone! Obožavam talijansku kuhinju! Ako želite znati još jedan recept s makaronima, na ovoj web stranici napravite poseban članak za naručivanje http://essay-professors.com Anonimno 23. prosinca 2015. Uvijek volim makarone sa sirom! Također volim talijansku tjesteninu za makarone! Obožavam talijansku kuhinju! Ako želite znati još jedan recept s makaronima, na ovoj web stranici napravite poseban članak za naručivanje http://essay-professors.com Anonimno 11. prosinca 2015. Bok, slijedio sam ovaj recept makarona i sira kako bih napravio ukusno jelo za svog dečka. Tako je uživao u njemu. Hvala. Ako želite uživati u svom vremenu, ali u ovom slučaju imate problema s pisanjem, ići http://essays-shark.net i riješite se svog problema. Ova tvrtka nudi vam prvoklasne usluge. Anonimno, 8. prosinca 2015. Može li se ovaj recept pripremiti prije vremena i staviti u hladnjak? Volio bih ovo probati za božićnu večeru. Anonimno 26. studenog 2015. yummi yummi .... !! Sada sam na poslu i shodno tome sam gladan. Kad sam čitao ovaj račun, usta su mi bila puna pljuvačke) mmm ... Mora da je toaaako ukusno. Hvala na izvrsnoj potvrdi, kad budem kod kuće, točno ću skuhati ovo jelo)) Ova mi se stranica jako svidjela, zato želim podijeliti sa zanimljivim izvorom http://papers-writings.com također tamo gdje će svi iscrpljeni zadacima studenti moći naručiti sve vrste radova. Anonimno 26. studenog 2015. yummi yummi .... !! Sada sam na poslu i shodno tome sam gladan. Kad sam čitao ovaj račun, usta su mi bila puna pljuvačke) mmm ... Mora da je toaaako ukusno. Hvala na izvrsnoj potvrdi, kad budem kod kuće, točno ću skuhati ovo jelo)) Ova mi se stranica jako svidjela, zato želim podijeliti sa zanimljivim izvorom http://papers-writings.com također tamo gdje će svi iscrpljeni zadacima studenti moći naručiti sve vrste radova. Anonimno 20. kolovoza 2015. Slijedio sam recept Makaroni i sir kako bih tijekom prošlog Božića napravio ukusno jelo za svoju djecu. Tako su uživali u hrani. Hvala vam. Dinh Anonimno 14. veljače 2015. Ps .... naribali smo sav sir ..... Anonimno 14. veljače 2015. Sjajni .... blizanci 15-godišnji sinovi ... nazvali su tražeći Mac i sir ... ..mogu li se zaustaviti i uzeti kutiju .... na putu kući s posla ..... ponudio sam bolje .... znajući kako bi domaći 'Mac i sir' mogli biti izvrsni .... ovo je bilo najbolje ikad ..... i sad imam 'posadu' spremnu da se snađe sa mnom! Dodatni rad i zajedničko vrijeme učinili su ovo jelo još ukusnijim! Hvala ti Martha ..... Anonimno 1. veljače 2015. To bi trebalo biti pola kilograma cheddara tanko narezanog ... pokušavajući izbjeći kupnju prethodno naribanih stvari sa svim dodanim smećem ... Anonimno 1. veljače 2015. Napravio ovo za našu večeru SuperBowl večeras s dimljenim rebrima i bačenom salatom! Bilo je ukusno (morao sam povećati količinu krušnih mrvica za preljev, ali to sam samo ja) Jedino što bih dodao je više soli umaku. Vrijedno truda ... Otišao sam do delikatesa i uzeo 1/2 bijelog čedara tanko narezanog, a zatim ga iskockao iz hrpe ... prelijepo se rastopio ... stavio sina kuhara na posao ribanjem sir gruyere i mislite da je dodao još jednu razinu okusa! Napravit ću opet !! Anonimno 1. veljače 2015. Za koliko je ljudi ovaj recept? Anonimno, 25. siječnja 2015. U lovu sam na odličan recept za mac i sir od tartufa, a ovaj umak od sira bio je savršen! Dodala sam dodatnih 1/4 šalice ulja od tartufa kako bih premazala tjesteninu prije dodavanja umaku od sira, i ispalo je sjajno! Baš prava količina umamija za ovo bogato jelo! Anonimno 25. siječnja 2015. Svatko ima mišljenje o Gruyereu naspram sira Romano ?? A čini li je izuzetno oštrim cheddarom doista manje glatkom? Kao i mišljenje o bijelom i žutom Cheddaru? Netko spominje Jarlsberga - bi li to ja bila 'prihvatljiva' zamjena za Gruyere ili Romana? Anonimno, 13. siječnja 2015. Želim isprobati ovaj recept, ali ne mogu zamisliti sve sastojke s jednom kutijom (1 lb) suhe tjestenine? Je li to dovoljno? Anonimno, 25. prosinca 2014. Ovo je apsolutni hit i s mojom je obitelji jako dugo. Lijena sam ... ne trudi se zagrijavati mlijeko, nikad nisam napravila dodatni korak s krušnim mrvicama (što ću morati probati nakon čitanja komentara) i tijekom godina zamijenila jeftinije i skuplje sireve. Ovo sam napravila za svog supruga kad se oporavljao od dvostruke transplantacije pluća na Stanfordu. Moj sin ga je ispustio po dolasku ... svima je bilo slomljeno srce. ALas, Neki plakati jednostavno nisu namijenjeni kuharima ... Anonimno, 18. prosinca 2014. Pitam se može li se ovo pripremiti prije vremena i još uvijek se održati dobro. Planirajući pripremu umaka i slaganje tjestenine i pečenje sljedećeg dana, hoće li to uspjeti, molim vas, pomozite! Anonimno, 18. prosinca 2014. Ovo je provjeren i istinit recept pa se s poštovanjem ne slažem s prethodnim piscem. Ako želite upotrijebiti manje sira ili napraviti slabiji bijeli umak, samo naprijed. Obitelj to proždire svaki Božić i šaljem ga kao utješnu hranu svima kojima nije dobro. Recept koristim točno onako kako je tiskan. Hvala Martha Anonymous 16. prosinca 2014. Žao mi je, ali ovo je bilo užasno. Bila sam nesigurna oko ovog recepta, ali pomislila sam da ako Martha Stewart misli da je savršen, to mora biti dobro. Pogrešno !! Svo to brašno dalo je pastozni okus i teksturu siru. Dodatak onoga što je zvučalo poput nekih zanimljivih začina potpuno je progutano i izgubljeno u snažnom okusu sira Gruyere. Napokon, bilo je previše pastozne smjese sira za preporučenu količinu tjestenine. Ovaj je recept apsolutna glupost. Anonimno 11. prosinca 2014. Napravljeno za Dan zahvalnosti. Bilo je to iznad očekivanja. Sve dok postoje bijeli kruh i rastopljeni maslac, nikada više neću koristiti mrvice na tepsiji! Ne mogu vjerovati kako nešto tako jednostavno čini takvu razliku. Zapravo ću sljedeći put udvostručiti preljev. Moji se viri nisu mogli zasititi. Omjer mlijeka, brašna i sira bio je savršen. Dodala sam tbls senfa u prahu. Ne zato što je to trebalo .. ali to se sviđa mojoj sestri. Poigrajte se s različitim sirevima. Ali slijedite sve korake kuhanja do čaja! Anonimno 2. prosinca 2014. 01. prosinca 2014: koliko godina izrađujem ovaj izvrsni recept? Izgubio sam broj, ali tome se vraćam iznova i iznova. Pruža najbolji recept, koji kao i svi dobri kuhari također omogućuje promjenu sastojaka, ali opet, s vremena na vrijeme, to je najbolji recept za makarone i sir. Variram ovu desetku stavljajući 3 šalice prezle, 8 trakica prethodno skuhane slanine + sir u moju mašinu za kuhanje i pulsirajući u njega maslac i voilu! Najbolji preljev za najbolji Mac + sir! Anonimno, 29. studenog 2014. Ovo sam jelo pripremao ove godine za zahvalnicu i to je bila „Bomba“! Oni su to voljeli. Uključio sam ga vlastitim snagama..U vruće mlijeko i rezance dodao sam tri razmućena jaja i 16oz (2 vrećice) sira od mozzarelle, što je stvorilo strašnu, sirastu podlogu. Zatim na vrh, dodamo jednu vrećicu blagog čedara od 8 oz i jednu vrećicu oštrog cedara. Svaki put kad ste zagrijali porciju, ona je ostala vlažna i gnjecava, hahaha. Živim u Teksasu, pa sam to morao učiniti veliko. Najbolji Mac N sir koji sam ikad probao. Anonimno, 23. studenog 2014. Izrađujem ovo za posebne prigodne zahvalnice svake godine, tri godine. I tri godine, bez odlaganja, nazočne zabave bile su proždrljive i otvoreno izlazile zbog jela. Zahtijevaju unaprijed, čak! Tako je ukusna i obožavam je. Hvala vam! Anonimno, 22. studenog 2014. Zahvaljujemo što ste podijelili svoj članak. Sjajan blog Anonimno 31. srpnja 2014. Napravim ovo i zamrznem pola prije pečenja. I dalje je ukusno. Anonimno 21. srpnja 2014. moraš li to ispeći na kraju ?? je li neobavezno peći se ???? Anonimno 17. srpnja 2014. Ovo je najbolji recept za makarone i sir koji sam ikad napravila. Sada to redovito radim, a ponekad dodajem sir jarlsberg u recept i nevjerojatnog je okusa! Anonimno 11. srpnja 2014. Korišteni dimljeni Gruyere od jabukovog drva, 1/3 šalice šlaga od šlaga i 2T kajenskog papra - apsolutno sjajno. Anonimno 23. lipnja 2014. Ovo je jebeno super. Dodao sam sav sir u roux da preskočim korak. Anonimno 19. lipnja 2014. Ovo sam napravio tri puta i savršeno je. Obično ga napravim za prilog za Dan zahvalnosti i nikad ga više nema. Uvijek ću se služiti vašim receptima, a ima ih vrhunskih! Anonimno 19. lipnja 2014. Može li se to učiniti unaprijed i zamrznuti? Anonimno, 6. svibnja 2014. Nadajući se da ću isprobati ovaj recept u subotu navečer, ali pitao sam se hoće li, ako prepolovim, čak i podijelim recept, ispasti jednako ukusan. Izrađujem ga samo za dvije osobe. Neki savjet?! Anonimno hvala 19. travnja 2014. Hvala što ste podijelili svoje stavove. Ovdje je sjajan blog .. Teško je pronaći kvalitetno pisanje poput vašeg danas. Zaista cijenim ljude poput tebe. Želio bih zahvaliti na trudu koji ste uložili u pisanje ovog bloga. vidi divlji nož - Zašto si tužan? Anonimni proizvodi od 19. travnja 2014. koji zaista dobro radite i nadam se da će ih vidjeti Anonimni 14. travnja 2014. doista uzbudljivo pisanje, osim što vjerujem da je to potrebno. nadam se da će kasnije dobiti zgodan, nadam se. Iskreno uživam u ljudima koji su napravili ovaj kratki članak. veliko hvala na vrijednom zapisu. kako nositi hidžab Anonimno 29. ožujka 2014 netringindia.com Anonimno 29. ožujka 2014. Dečki samo dijele, učinilo mi se zanimljivim! Pogledajte! http://www.netringindia.com Anonimno, 28. ožujka 2014. Želim razmišljati o vremenu koje ste utrošili u pisanju ovog bloga. Nadam se da ćete isti vrhunski post na blogu i od vas narednih dana. Zapravo me vaša kreativna vještina pisanja nadahnula da sada otvorim vlastiti blog. Stvarno bloganje brzo širi svoja krila. Vaš zapis je dobar primjer za to. onlinecasino777.co.nz U današnje vrijeme tehnologija je zaista napredovala. Nevjerojatno je kako su se mrežna kasina transformirala zbog modernog Anonimusa 28. ožujka 2014. Hvala što ste podijelili svoje stavove. Ovdje je sjajan blog .. Teško je pronaći kvalitetno pisanje poput vašeg danas. Zaista cijenim ljude poput tebe. Želio bih zahvaliti na trudu koji ste uložili u pisanje ovog bloga. Posjetiti internetska kockarnice link dobivate puno besplatnih igara. Za sve besplatan pristup internetska kockarnice . Mislim da ćete uživati u mnogima. Hvala puno……. Anonimno 28. ožujka 2014. Hvala što ste podijelili svoje stavove. Ovdje je sjajan blog .. Teško je pronaći kvalitetno pisanje poput vašeg danas. Zaista cijenim ljude poput tebe. Želio bih zahvaliti na trudu koji ste uložili u pisanje ovog bloga. Posjetiti internetska kockarnice link dobivate puno besplatnih igara. Za sve besplatan pristup internetska kockarnice . Mislim da ćete uživati u mnogima. Hvala puno……. Anonimno 27. ožujka 2014 dodaje travnja budale dnevne podvaletravanjske budale dnevne šaleapril dan budala 2014smiješne šale iz travnjadobre aprilske budale u dnevnim zezancijamadobre aprilske budale u dnevnim zezancijama sdasdad Anonimni 11. ožujka 2014. Uživam u MAC-u i siru, jednom od mojih omiljenih jela. Vrlo lijep blog, hvala što ste podijelili ovaj svoj vrlo informativan blog. Popravak izmjenične struje Nashville TN Anonimno, 10. ožujka 2014. Izrađujem ovaj Mac i sir otkako su se prije mnogo godina prvi put pojavili u emisiji Martha Stewart. Zvao se Mac-N-Cheese 101. To je jedini mac i sir koji ću ikada napraviti. Što se mene tiče, ovo je 'NAJBOLJE' ..... Svi Martini recepti nikad me nisu iznevjerili. Anonimno, 9. ožujka 2014. Ova vrijednost ne obuhvaća naknade za programere humanoidnih aplikacija, koje su obično oko 100 do 150 USD za svaki sat rada. a budući da stvaranje aplikacije Associate in Nursing ponekad traje whatsapp gratuit medijan od 3 mjeseca, cijena samog angažiranja programera je nevjerojatna. Anonimno, 9. ožujka 2014. sjajan post Posjetite moju web stranicu za igre.Filmovi i preuzimanje softvera Želite preuzeti filmove, igre i softver bez premium veze, jer ja obećavam samo besplatnu vezu s visokim brzinama, bez ograničenja brzine, nudimo sve stvari besplatne brze prenose ... pa zašto ru čekanje ići ovamo http://www.moviesnsongs.com/Filmovi N Games Download Anonimno 6. ožujka 2014. vrlo lijepo preuzimanje torrent filmova - Anonimno 4. ožujka 2014. ukusna jela bao da ipad zrak Anonimno 4. ožujka 2014. ukusna jela kožna torbica za ipad Anonimno 4. ožujka 2014. ukusna jela Anonimno 1. ožujka 2014. Izgleda ukusno! Moram probati jednom kod moje mame. Flipkart kuponi Anonimno, 22. veljače 2014. Divim se dragim podacima koje navodite u svojim člancima. Označit ću vaš dnevnik i neka moja djeca obično provjeravaju ovdje. mi imamo tendenciju da kvadratno mjerimo prilično pozitivno da će ovdje naučiti mnogo novih stvari od bilo koga drugog! Trgovačke usluge Anonimno 21. veljače 2014. Tamo su kvadratne mjere bez znakova na mreži poput kvadratnih mjera za živim stolom. Oči igrača obično ih odvajaju kad sudjeluju u superiornoj ruci ili blefiraju. ovo je često internetski kasino nedostaje jednom sudjelujući u on-line pokeru. Anoniman 18. veljače 2014. Poznata ljubav Thomasa Jeffersona prema makaronima ovjekovječena je oglasom Budweiser Beer iz 1948. godine u kampanji 'Veliki doprinosi dobrom ukusu' George Washington možda je otac naše zemlje, ali Thomas Jefferson je taj koji je često zaslužan za biti otac makarona i sira. Nije ni čudo što se briljantni um koji nam je obećao život, slobodu i potragu za srećom očitovao u stvaranju vrhunske udobne hrane. http://wp.me/p2qifI-23f Anonimno 17. veljače 2014. Jednostavno volim makarone sa sirom. Sretan sam što imam mamu koja to može tako dobro kuhati. PS: Pokrenuo sam blog na wartrol recenzije Provjeri i to kad tad! Anonimno 16. veljače 2014. Bok, izvrstan recept ... ogladnio me. Hvala na dijeljenju. Puedes hacer publicidad efectiva en méxico. Internet publicitet . Gracias por compatir Anonimno, 15. veljače 2014. Stvarno sam impresioniran ovom objavom. Tražio sam neke informacije o ovoj web stranici. . Vrlo dobro pišete što je strašno. Uživao sam u svakom djeliću vašeg članka. Hvala………… razmjena darovnih kartica Anonimno 7. veljače 2014. Puno blogova koje vidim ovih dana zapravo ne pružaju ništa što me zanima, ali ovaj me definitivno zanima. Samo sam pomislio da ću objaviti i javiti vam. https://rebelmouse.com/textyourexback2review/ Anonimno 4. veljače 2014 Hentai - Hentai - nJoy Your Porno Anonimno 30. siječnja 2014. Napravite vlastiti gnjecavi, ukusni makaroni i mliječni sir s ovim receptom za neizvjesne makarone i mliječni sir. Doznat ćete kako dobiti besprijekornu kremastu kremu makarona i mliječnog sira, uz povijest mac i mliječnih sireva i kako je postao popularan u Americi. uređivanje rukopisa Anonimno, 20. siječnja 2014. Volim! Volim makarone i sir lijepi prijatelj, hvala na receptu .. urdu romani urdu priče Anonimno 17. siječnja 2014. Wow! Drago mi je nakon što sam pročitao taj post. Hvala što ste podijelili ove informacije! Ovo je sjajno i uživao sam dijeliti sa svojom djecom. Zahvaljujemo što ste nam podijelili sjajne informacije koje su zapravo korisne. kupiti poklon kartice Anonimno, 17. siječnja 2014. Vaš je blog kritički iznio na vidjelo neke stavke za koje nikada ne bih pomislio da ih nisam pročitao. Nastavite pisati ovakve članke! usluge poslovnog plana Anonimno, 20. prosinca 2013. Dugo sam tražio recept za sir na svom mobitelu Nokia u Indiji i napokon pronašao ovaj koji mogu isprobati i novi korisnici. Ako želite aplikacije s više takvih podataka, pokušajte Nokia Price u Indiji I također Nokia Price Indija za pametni telefon koji se može koristiti u tu svrhu. Anonimno 18. prosinca 2013. Sviđa mi se ova stranica. Vrlo sam zahvalan što su predstavljene informacije bile vrlo korisne za mene osobno i za druge. wycoffmortgage Anonimno, 15. prosinca 2013. Ovdje jednostavno imam pogled i čini mi se ugodnim potražiti ovaj časopis. Izrađen rukom za pisanje sadržaja i izuzetno kooperativna web stranica. Volio bih da je većina nas sklona lokalnoj jedinici ureda Ujedinjenih naroda da istraži ove metode stvari, ovdje ćemo sve promatrati. S poštovanjem sam za sadržaj i cijenim ga kao pristojnog dobavljača. Hvala na vašem trudu i vama također. gotovinski predujam Riverside Anonimno 12. prosinca 2013. hai, hvala na ovom receptu koji koristim u svom radu na vile u seminjaku . moj GM to volim Anonimno 3. prosinca 2013. Puno hvala što ste ovo napisali. najbolji esej au razjašnjava čitatelju ono što pokušavate izraziti u svom eseju. Pri pisanju izjave o tezi, imajte na umu da čitatelju kažete koja je tema i ključne pozicije vašeg eseja. Anonimno 2. prosinca 2013. Volio bih Da je bilo više ljudi poput vas na internetskim mrežama. Nisu mnogi ljudi oprezni sa svojim riječima, uključujući ponekad i sebe. Napisao sam stvari koje bih volio uzeti natrag, raditi, nastaviti tako. Besplatni špijunski softver za mobitelTekstualni špijun Anonimno 30. studenog 2013. Trebalo mi je vremena da pročitam sve komentare, ali zaista sam uživao u članku. Pokazalo mi se vrlo korisnim i siguran sam svim komentatorima ovdje. Uvijek je lijepo kad ne samo da možete biti informirani, već i zabavljeni. Siguran sam da ste se zabavili pišući ovaj članak. lap dat internet tai da nang Anonimno, 28. studenog 2013. Nakon što sam isprobao nekoliko različitih recepata za mac i sir od najfinijih do najjednostavnijih, napokon sam pronašao recept koji najbolje djeluje. Upravo napravljeno jutros za Dan zahvalnosti i ispalo je nevjerovatno. Jedino sam izostavio prezle, jer bi bilo previše s mojim nadjevom. Svakako ću se opet poslužiti ovim receptom. HVALA Marta! Anonimno, 24. studenog 2013. Mogu li ovo pripremiti prije vremena, a zatim ispeći sljedeći dan? Mislite li da bi dosljednost i sve ispalo normalno? Anonimno, 24. studenoga 2013. Vještine pisanja papira od vitalne su važnosti za širenje, pogotovo ako planirate ići na fakultet. Bilo koji student ili apsolvent reći će vam da dok ste na fakultetu morate pisati radove. Ako imate problema s pisanjem, možete posjetiti napiši mi svoj rad . Hvala puno. Anonimno 23. studenog 2013. Uživam čitajući vaš članak, htio sam napisati mali komentar koji će vas podržati i poželjeti vam dobar nastavak. Sviđa mi se vaš Savršeni recept za makarone i sir i nadam se da ću to moći učiniti sljedeći put lap dat internet tai dong nai Anonimno 21. studenog 2013. Izvrsna hrana. Sad sam stvarno gladna. Pratitelji Gvatemale Anonimno 15. studenog 2013. Moja poveznica (Abs mašina za vježbanje): Ad raketni automat za vježbanje abs Anonimno 13. studenog 2013. Moja obitelj i ja smo veliki gurmani. Volimo većinu priprema za tjesteninu. Kombinacija tjestenine i sira čini se vrlo ukusna. SeoPro24 Anonimno, 26. listopada 2013. Ovo smo imali umjesto uobičajenog krumpira za rođendansku večeru mog supruga. Ova i njegova omiljena pita od breskve učinile su večeru apsolutno velikim uspjehom. Hvala. Sandra Foster Anonimno 26. listopada 2013. Jako lijep recept i volim recepte od sira. Slatki indijski recepti Anonimno 26. listopada 2013. Ukusna hrana, najbolji obrok za doručak za mene. SEO savjeti za poredak na tražilicamaZavršite pogonsku pumpu Thompson Mag Anonimno 24. listopada 2013. Volim makarone ....... :), idem probati. web stranica Anonimno, 17. listopada 2013. Nakon što sam ovo pročitao, gladan sam, dopustite mi da ga stavim da napravim sjajne makarone i sir! Što su masovni otvoreni internetski tečajevi Anonimno 24. rujna 2013. Prije svega hvala na postu. Zapravo je to sjajna pošta. Sličan sam vašem solidnom radu i zahvalan sam na vašem mišljenju. Mogu vam poslati još jedno mjesto na kojem se mogu steći velike pomoći u vezi s učenjem. Da biste naučili moiré, kliknite ovdje. Hvala…… pokije Anonimno 22. rujna 2013. Potaknut sam da otkrijem ovu stranicu. zahvaljujem jednom na jednom za ovo izuzetno fantastično štivo !! Nesumnjivo sam vrlo simpatičan svaki njegov dio, a čak sam i sačuvao da ste omiljeni za pojavljivanje novih činjenica i brojki na vašoj svjetskoj web stranici širom svijeta. samantha Anonimno, 20. rujna 2013. Napravila sam ovaj recept kako je napisan za mog supruga i djecu i svidjeli su mu se. Puno hvala Martha binarne opcije Anonimno 11. rujna 2013. Vaše su potvrde nevjerojatne? Želite to objaviti na mojoj web stranici - http://chefneeds.com Anonimno 27. travnja 2013. Već sam radio ovaj mac i sir i bio je sjajan !!! Izgubio sam recept i sretan sam što ga mogu naći na ovom mjestu !! Anonimno 6. travnja 2013. Daisy, možda ste mlijeko dodali prebrzo, morate ga polako umiješati Anonimno 29. siječnja 2013. Ako ste upisani u školu, fakultet ili sveučilište, pristat ćete na činjenicu da će seminarski rad pisanje je jedan od najtraženijih zadataka koji ponekad postaje i frustrirajući. www.getonlineedu.com Anonimno, 5. siječnja 2013. Savršeno sam slijedio ovaj recept i moj je ispao malo zrnast. Koristio sam kvalitetan sir pa mislim da to nije problem. Je li moguće da sam predugo zagrijavao mlijeko, brašno i maslac? Bilo je još uvijek jako dobro, ali imam osjećaj da Martha Stewart nije namjeravala da ima zrnastu teksturu. Bilo koji savjet bio bi prikladan! Hvala! Anonimno 22. prosinca 2012. Za 'isprobavanje novih recepata', nažalost br. Ovaj je recept izvrstan za ostatke hrane zagrijane u mikrovalnoj pećnici, ali ništa ga ne može izbiti ravno iz pećnice s hrskavim mrvicama i maslacem. Pohane mrvice postaju mokre (ali i dalje ukusne!) U mikrovalnoj pećnici. Preporučujem da isprobate drugi recept za svoju zabavu i napravite ga kod kuće što prije možete! Anonimno 22. prosinca 2012. Ovo je jelo postalo stalnica svih događaja u mojoj obitelji posljednjih nekoliko godina. Stalno dobivam zahtjeve da to napravim! Za mrvice treba umrijeti, a tjestenina je tako bogata, kremasta i dekadentna, s tek trunkom ugriza od Gruyere ili Pecorino Romano (svoje sam napravila u oba smjera, a draže mi je ovo drugo). Svima koji ovo čine prvi put, preporučujem da slijede recept na T. Iako prijedlozi i zamjene drugih korisnika zvuče nevjerojatno, izvorni recept se ne može nadmašiti. Anonimno 9. prosinca 2012. Aromatični mac i sir! Prerezala sam recept na pola, upotrijebila tjesteninu i kruh od cjelovite pšenice i odlučila koristiti pecorino umjesto Gruyerea. Smanjio sam količinu sira posutog po vrhu. Također, nisam imao kajen (mislio sam da jesam), pa sam umjesto toga koristio pahuljice crvene paprike. Ovo je vrlo bogato jelo i, iako je recept prepolovljen, puno je hrane. Svakako vrijedi eksperimentirati i ponovno napraviti! Anonimno 7. prosinca 2012. Želio bih to napraviti unaprijed i podgrijati na radnom događaju u mikrovalnoj pećnici .... hoće li i dalje izgledati lijepo? Hvala na savjetu. Anonimno 17. studenoga 2012. Želim isprobati ovaj savršeni Mac za dan zahvalnosti, nikad nisam uspio napraviti Mac i sir koji bih smatrao jestivim. Napravila sam to sranje s kutijama i nije dobro. Postoji li verzija ovog recepta za recimo 6 porcija? Ne želim ga pokvariti pogrešnim mjerenjima. Anonimno 23. rujna 2012. Ukusni mac i sir! Napravio sam pola šarže kao prilog maloj BBQ piletini (za 2), a ostalo nam je još puno. Izostavila sam muškatni oraščić i umjesto toga dodala približno istu količinu mljevene gorušice. Također sam koristila makarone od cjelovitih pšeničnih lakata, ali ostatak recepta pratila sam na čaj. Korisni savjet: nemojte koristiti uobičajenu kuhinjsku sol kad recept zahtijeva košer, jer zapravo dobivate puno više soli u 1 žličici kuhinjske soli, u usporedbi s 1 žličicom košer-a. Mislila sam da je začin u ovom receptu primjetan. Anonimno 1. lipnja 2012. Drugačija baklja u potpunosti, ali zabavna! Nedavno sam bio u Las Vegasu, gdje je hrana grješno ukusna i kreativna ako se založite za zabavu. Vrlo dobri mac i sir koje sam tamo navikao jesti, na vrhu su smrvili (vrlo fino) Doritos umjesto pečenih krušnih mrvica. Isprobajte, osjećat ćete se krivo, ali svidjet će vam se i izvrsno je za dvorišne roštilje! Anonimno 27. svibnja 2012. Volite ovaj recept! Dodam 1/2 žličice suhe gorušice i navalim na kajenu. Preferiram je s izuzetno oštrim žutim čedarom, a koristim sva tri sira - čedar, Gruyere I Romano (ili parmezan ili asagio). Može koristiti 20 oz. makarona da ide dalje. Jako se smrzava! Uvijek veliki hit, čak i s malom djecom. Anonimno 21. veljače 2012. Imao sam puno kutija maraka Kraft s Macom i sirom, pa sam odmjerio pola kilograma jufke i iskoristio ih za ovaj recept, ispalo je sjajno! I bez gruyere ili sira Romano, pa sam zamijenio parmezanom. Okusno kremast i blag, dobro pečen. Dodala sam i 2 žlice senfa sivog pupona Dijon. Za umak preporučujem vrlo veliku tavu s visokim bočnim dijelovima; Nastavio sam prosipati svoje na štednjak. Također predlažem upotrebu bijelog kruha; Koristio sam pšenicu i mogao okusiti slatkoću na vrhu mrvice Anonimno 28. studenog 2011. Fantastičan recept. Izostavio sam 1 šalicu gruyera i zamijenio je s 3/4 šalice ementalera, 1/4 šalice romanoa i samo dodirom Roqueforta kako bih dobio malo više okusa. Za cheddar je izvrsno poslužio Tillamook bijeli ekstra bijeli ekstra oštar cheddar (star 2 godine). Svi su ti sirevi bijeli što mislim da čini jelo lijepog izgleda. Za krušne mrvice točno sam se pridržavala recepta i savršeno je uspio - lijepe zlatno smeđe blago hrskave teksture. Ljubitelj sam panko mrvica, ali ovo je još bolje. Anonimno, 24. studenoga 2011. Ludi odmjereni osvrti zahvalnice u Luksemburgu. Izrađujući je i prvi put, recept je bilo lako slijediti i čarobnih okusa. Ultimate Mac i sir. U krušne mrvice dodala sam i ulje bijelog tartufa. Sljedeći put prijeđite još malo i dodajte jastoga! Hvala Martha! Anonimno 13. studenog 2011. WOW. Potrošio sam 1,5 šalice čedara od dimljene oštre kreme za Vermont. Nisam imao kruha za izradu vlastitih mrvica, već sam rastopio maslac i umjesto toga prelio mrvice Panka. Također dodali par jaja i par žličica ulja bijelog tartufa. Ovo jelo JE DECADENTNO !!! Anonimno, 4. veljače 2011. Ovo su moji makaroni i sir. Koristim krušne mrvice kupljene u trgovini i ispadne super. Okus je još bolji podgrijavanje sljedeći dan. Anonimno 29. siječnja 2011. Promjene koje sam napravio (sve samo za osobni ukus): Izostaviti muškatni oraščić Prerezati sol za 1/2 Udvostručiti crni papar Omit Cayenne Zamijenjeno malo vrhnja koje mi je ostalo, ali uglavnom upotrijebljeno mlijeko Bilo je izvrsno recept - napravio tonu, prekrasnog okusa i bio pun pogodak. Sljedeći put mislim da neću upotrijebiti toliko sira na vrhu - dovoljno je bogat bez njega. Također, posluženo s graškom - slatkoća je bila lijepa ravnoteža slanom macu. Izradit ću iznova i iznova =) Anonimno 30. prosinca 2010. OK, iz nekog razloga ovo pokazuje samo prvih nekoliko riječi mog komentara ... ali srž toga je bila, kad sam drugi put stavila krušne mrvice vrh je bio vrlo mastan. Ponovno isprobavanje s običnim pohlepnim mrvicama (nije bio lud za prezlom, ali ostatak recepta bio je nevjerojatan - koristio je izuzetno oštar čedar i Gruy? Ɬ Anonimno 30. prosinca 2010. Upravo sam ovo napravio za Anonimni zahvalni dan 30. prosinca , 2010. Upravo sam ovo napravio za anonimni Dan zahvalnosti 22. prosinca 2010. Slažem se s prehrambenom trgovinom. Dodavanje ulja bijelog tartufa u smjesu doista čini ovo posebno jelo. Nisam razmišljao o dodavanju ulja u komade kruha - to je briljantna ideja. Imajte na umu da je cijena ulja od tartufa malo skupa, ali vrijedi dodati taj dodir. Ne radim mac n sir bez njega. Anonimno 19. prosinca 2010. Zdravo Suzzannetubbs .... možete staviti cijelu stvar prije noći i ispecite je sutradan. Mislio sam da su mrvice zapravo izašle bolje. Anonimno 12. prosinca 2010. BRZO I OSNOVNO NAJ ODLIČNIJI Mac N sir! Američki deli narezani bijeli ili žuti !!! Konstituirajte s oko 1 / 4 do 1/2 šalice VODE sa sirom u loncu. Ako je previše vodenast - samo ga zagrijavajte dok se ne zgusne. Ako je pregusto - samo dodirnite više dok ne dobijete željenu debljinu. NE KORISTITE MLIJEKO. Kremasta je smjesa u siru. Za podgrijavanje DODAVANJE MLIJEKO isušit će ga i neće se isto pripremiti. Kremasta masa NIJE od Mlijeka, već je u siru. MIT je dodavati mlijeko! Anonimno 12. prosinca 2010. Napravili smo dvostruku seriju i skuhali obje. Drugi nam nije trebao. Može li se zamrznuti i podgrijati 2 tjedna kasnije bez isušivanja? Volio bih ga koristiti na predstojećoj zabavi ako bude jednako dobro. Anonimno, 21. studenog 2010. Mislite li da bih ovo jelo mogao pripremiti večer prije, a oni bi ga zagrijali? Anonimno, 15. studenog 2010. ovo mi je jedno od omiljenih jela od maca i sira ikad! sviđa mi se kombinacija cheddara i pecorino romana za tanki udarac. Anonimno 31. listopada 2010. Iako sam već pregledao ovaj recept, sinoć sam ga ponovno pripremio i htio dodati da kvaliteta sira zaista čini veliku razliku (više nego što sam mislila da je moguće). Prvi put sam kupio visokokvalitetni uvozni sir i bio je izvrstan. Sinoć sam koristio žuti oštar čedar i gruyere robne marke (ono što sam imao pri ruci) i nije bio ni približno tako dobar. Možda je ovo očito svima ostalima, ali ako ovo radite za tvrtku, zaista bih preporučio dobar sir. Anonimno 27. listopada 2010. Ovo je stvarno dobar mac i sir, koristio sam Romano. Molim vas da preskočite sol jer su maslac i sirevi dovoljni, dodala sam sol i bilo je preslano. Anonimno 22. kolovoza 2010. Ovo je bilo sjajno! Koristio sam izuzetno oštar cheddar (propustio sam napomenu da je jelo postalo zrnato do prekasno) i gruyere. Bila je blago zrnasta, ali teško uočljiva. Također, nisam zagrijao mlijeko prije vremena za bijeli umak. Potrebno je duže da se zgusne, ali štedi posudu za pranje. Na kraju se čini da to nema nikakve razlike. Anonimno, 25. srpnja 2010. Ovo je bio NAJBOLJI recept. Isprobala sam i ispalo je besprijekorno. Jedine pritužbe stigle su od onih koji su očekivali 'plavu kutiju'. Tužno. Svi ostali su to voljeli. Anonimno, 2. srpnja 2010. Ovo je daleko jedan od mojih omiljenih recepata - iako dodam zaokret. Mislim da je najbolje kuhati cijelo jelo dan ranije, a zatim samo podgrijati sljedeći dan prije dolaska gostiju. Pokušajte izvući i dovesti sobnu temperaturu prije zagrijavanja .... ići će puno brže. Anonimno, 26. lipnja 2010. Mislite li da je možete pripremiti dan prije večere? Ostaviti u hladnjaku dok ne budete spremni za pečenje i posluživanje? Ili bi to promijenilo teksturu i kremastu prirodu jela? Volim, volim, volim ovaj recept, ali pronalazim da me vrijeme za pripremu ostavlja spremnim za spremanje jela s gotovim jelima prije dolaska gostiju. Anonimno 9. lipnja 2010. Ovo je nevjerojatno. Samo upozorenje, znam da nisam najbrži kuhar, ali mislim da je vrijeme za pripremu na brzini. Ako niste najbrži, dopustite malo dodatnog vremena! Anonimno, 3. ožujka 2010. Napravio sam ovaj recept kako je napisan, s izvrsnim rezultatima. Također sam zamijenio različite sorte sira, ovisno o tome što sam imao pri ruci. Ovaj je recept dobro ispao u svakom slučaju. Volim i mrvice kruha s maslacem na vrhu. Anonimno, 16. lipnja 2009. Napravila sam ovaj recept točno onako kako je napisano i bio je prekrasan. Danas sam to odlučila podići. Koristio sam dimljeni sir od jabučnog drva, panko krušne mrvice i dodao komade slanine. To je najbolje što sam ikad napravio. Hvala Martha. Anonimno, 23. veljače 2009. To je bilo lako napraviti i postići veliki uspjeh! Napravio sam je s Martha Stewart 'All American Meatloaf' ... Ujutro sam sve pripremio i stavio u pećnicu sat vremena prije večere. Jedino što sam drugačije učinio bio je u koraku # 5, razbacao sam pola mrvica, zatim pola sireva, zatim drugu polovicu mrvica i preostali sir. Anoniman 22. siječnja 2009. S tobom sam photo-doc. Napravite recept kao što je napisano prvi put, a zatim ga dotjerajte po mom ukusu. BTW Jen, trebao sam dodati da mi se sir Gruyere ne čini preslanim, ali vjerojatno bi bilo dobro provjeriti ostale postove. Kao što svi znamo, jelo uvijek možete dodati postepeno, ali ga ne možete izvaditi. ;) Anonimno 22. siječnja 2009. Gruyere je vrsta švicarskog sira. Izvrsna svojstva taljenja; imao nekakav orašast okus. Koristim ga kad izrađujem krumpir s glavicom od nule. Anonimno, 22. siječnja 2009. Oh, imam još jedan komentar, koristio sam usitnjeni oštar čeder i ribane sireve romano i parm. Moja lokalna trgovina nije imala taj sir Gruyere. Je li ta vrsta sira slana? Anonimno, 22. siječnja 2009. Upravo sam ovo napravio večeras i bilo je sjajno. Nisam siguran što se dogodilo s damama koje su mislile da je preslano. Jeste li umjesto košer soli koristili kuhinjsku sol? Jedina promjena koju bih napravio je da sam umjesto kockica kruha s maslacem koristio čips. Pustio sam da odstoji dulje od 5 minuta kako ne bi bilo jušno. Ja bih opet. !! Anonimno, 22. siječnja 2009. Upravo sam ga napravio previše sirastog slanog. Osim toga, dobro je. Samo presjeci sol. Anonimno, 22. siječnja 2009. Jedva čekam isprobati ovaj recept. Poigravao sam se vlastitim izmišljotinama. Početnik sam mac n sira. Anonimno 12. siječnja 2009. Whoa, waaaaaaay previše soli! Ovo sam napravio dva puta i u potpunosti se slažem s komentarima br. 9 i 15. Bilo je fantastično prvi put, ali onda je dobio lošu seriju zbog inferiornog Gruyerea iz Giant-a. Anonimno 29. studenog 2008. Ovo je bilo jaaaaaaaaaaa! Pohani na vrhu nisu potrebni. Koristio sam žuti cheddar, gruyere, parm i minster. Koristio sam i rigatoni od cjelovite pšenice. To čini dovoljno za vojsku. Anonimno 11. studenog 2008. Može li se to napraviti i staviti u hladnjak na jedan dan prije pečenja? Anonimno 7. rujna 2008. komforna hrana nirvana! ovo je ruka NAJBOLJI recept za mac i sir. ludo ukusno! upotrijebila sam i manje maslaca. dovoljno je bogat! nevjerojatno je s nekoliko svježih dinstanih rajčica. Anonimno, 5. rujna 2008. Volim kremasti sir koji radite s ovim receptom! 'Također, moram napomenuti da biste stvarno trebali isprobati muškatni oraščić u ovom receptu. Naučio sam da dodavanje nekoliko shakeova ili više muškatnog oraščića mnogim jelima (ne samo pečenim proizvodima) stvarno daje jelu ono - 'što su ovome dodali..toliko dobro !!' Njegov je tajni sastojak koji vrijedi isprobati u bilo čemu !!!!!! Anonimno, 18. srpnja 2008. Najbolji recept koji sam ikad probao za Mac N Cheese. Izostavila sam muškatni oraščić i kajenski. Također nije mario za mrvice kruha s maslacem. Učinili su je prebogatom i masnom. Svoje sam radila samo sa sirevima Gruyere i Sharp White Cheddar. Prepolovio sam ga, a to je i dalje činilo dovoljno za vojsku. Nećete biti razočarani ako volite bogata jela od tjestenine i sira. Definitivno jelo s pet zvjezdica! Prijavi kao neprikladno Anonimno 25. veljače 2008. Volim točno slijediti upute za recept za prvi pokušaj, ali vjerojatno bih sljedeći put dodao slaninu ili šunku! Sa slaninom je sve bolje! Pozvao sam još 2 para da nam pomognu pojesti 12 obroka i svi su to voljeli. Odlučili smo imati uz sebe dobre riblje štapiće. Nitko nije odbio ni porciju od kuće! Anonimno, 5. veljače 2008. Jedan od najboljih tamošnjih recepata za mac i sir. Konačne količine sira u koraku 5 smanjite barem za polovicu ili ih u potpunosti izostavite - umak od sira dovoljno je siran - nitko to neće primijetiti, a vaše će vam arterije zahvaliti! Anonimno 4. siječnja 2008. Korištena je Fontina umjesto Gruyere. Također se koristi chipotle umjesto kajena i 2 žličice limunovog soka za njegovo probijanje. Sada obiteljski miljenik. Izvrsno za podijeliti Anonymous 26. prosinca 2007. Ovo je najbolji mac i sir koji sam do sada napravio. Da biste je gurnuli preko vrha, upotrijebite Gruyere (ne Pecorino Romano), izrežite količinu maslaca u umaku od sira na 4 tbs, a zatim dodajte 2 tbs ulje bijelog tartufa u umak nakon uklanjanja s vatre. Također, bacite komade kruha na pola maslaca, pola ulja bijelog tartufa. Svidjelo mi se to mojim gostima. Anonimno 21. studenog 2007. To sam puno puta napravio za obiteljska okupljanja Anonimno 21. studenog 2007. To sam učinio mnogo puta za obiteljska okupljanja Anonimno 11. studenog 2007. To je jedini način da napravim Mac i sir, po mom mišljenju. Pripremim dovoljno (pola ili trećina) da nahranim obitelj za večeru i malo ostataka sutradan. Ovo je hrana za ugodnu hranu / ugodnu hranu jednom mjesečno i svi je volimo jer, naravno, promjenom sireva nikada vam neće dosaditi! Anonimno, 6. studenoga 2007. Osobno, ovo je moj recept za mac i sir. Uspjeh ovisi o kvaliteti sastojaka jer je to osnovni recept koji propušta okus sira. Ipak se slažem s Normom - skupo je. Međutim, to je recept za 12. Prepolovite! Anonimno, 5. studenog 2007. Mnogi ljudi vole ovaj recept. Otkrio sam da je skupo, stvara velike nerede u kuhinji i nije baš toliko dobro. u mjesec dana stvorilo je više nego što smo mogli pojesti i na kraju smo izbacili gotovo sve. Učitaj više oglasa
ft066_maccheese4.jpg 
