Kako uzgajati češnjak u zatvorenom i izvan njega

Dodajte lonac ovog alijuma na svoju prozorsku izbočinu ili u svoj vanjski vrt.

kako čuvati žumanjke

Krenimo od sljedećeg: Možete uzgajati češnjak u zatvorenom, ali glavicu češnjaka nećete dobiti kao kad sadite klinčić u vrtu. Ono što ćete dobiti bit će klice ili zelje češnjaka, koji su zeleni vrhovi žarulje (slično onome što se događa kad žarulja nikne na vašem kuhinjskom pultu). Ovo zelje nije isto što i zeleni češnjak, to je rani proljetni češnjak ili nezrele lukovice češnjaka i njihove jestive zelene peteljke. Oni su i dalje prilično ukusni i mogu se koristiti kao začin ili ukras - vidjet ćete da je njihov okus lakši i nježniji od svježeg češnjaka.

Da biste uzgojili cijele glavice češnjaka, trebat ćete saditi na otvorenom jer im je, poput ostalih lukovica (mislite na luk i narcise), potrebno hladno zimsko mirovanje kako bi proizveli krajolik (cvijet) i stvorili glavicu. 'Češnjak je zaista lagana kultura za uzgoj i može se lako uzgajati u posudama ili [podignutom krevetu], uz malo održavanja', kaže Samantha Foxx s farme i pčelar Majčina najfinija urbana farma . 'Ako ste poput mene, svakom jelu treba češnjak, pa dodajte češnjak u svoje uzgajalište!'

Povezano: Kako planirati svoj povrtnjak

Sadnja i uzgoj zelenila češnjaka u zatvorenom

Da biste uzgajali zelje češnjaka u zatvorenom, posadite tri ili četiri klinčića u posudu napunjenu zemljom za lončanice. Posjednite ih na sunčanu prozorsku izbočinu i lagano zalijevajte. Zelje češnjaka narast će za samo sedam do 10 dana i može se odrezati. Ako planirate imati pri ruci zelje češnjaka, morat ćete ići u korak s uzastopnim sadnjom klinčića jer će se klinčići iscrpiti nakon što uzgoje zelje.

Sadnja i uzgoj češnjaka na otvorenom

Za uzgoj na otvorenom, češnjak voli dobro isušujuću dušu, s pH oko 6,5 do 7, kaže Foxx. 'Ako imate tanko ili pjeskovito tlo, dodavanje izmjena zdravog komposta bit će plus koji će vam pomoći u optimalnom rastu vašeg češnjaka', kaže ona. 'Također, ostarjeli stajski gnoj može biti dobar dodatak koji će usjeku uspjeti i dobro se oploditi tijekom jesenskih mjeseci.' Međutim, Foxx poziva da se ne koristi neprerađeni stajski gnoj, jer to može proširiti bolest na vaše biljke.

koliko zamijeniti betonski prilaz

Gdje saditi češnjak

Za vrtlarenje na otvorenom najbolje je uzgajati češnjak na sunčanom prostoru. 'Puno sunce bit će idealno za najbolje uvjete uzgoja i pomoći će mu da uspijeva i izraste u velike lijepe lukovice', kaže ona. 'Sadite na sunčanom području tijekom jeseni', kaže Foxx. 'Obavezno ih odvojite ili označite jer će im trebati dulje vrijeme da sazriju.'

Kada ubrati češnjak

Češnjak je spreman za berbu oko sedam do osam mjeseci nakon što je posađen, objašnjava Foxx. 'Neki znakovi uključuju zeleno lišće koje postaje smeđe i stabljike cvijeta postat će mekane', kaže ona.

Komentari