Kako uzgajati celer iz ostataka

Ako mislite baciti srce celera, razmislite ponovno.

Možda već znate da je celer neopjevani junak svijeta grickalica (to je savršena posuda za umake poput maslaca od kikirikija, povrća i humusa), ali jeste li znali i da kada ste završili s njim, ostaci celera također može postati projekt širenja prozorske daske? Sve što vam treba je srce celera, šalica vode i malo sunca da povrću da drugi život. Razgovarali smo s dva vrtna stručnjaka kako bismo saznali sve što trebate znati kako biste svoje iskorišteno srce celera prenijeli iz komposta u uzgoj.

prosječna cijena betona po ugrađenom dvorištu

Povezano: Kako uzgajati krastavce

Kako započeti

Ako ste razmišljali o uzgoju svježeg celera od ostataka, Adrienne R. Roethling, direktorica kustosa i dostave u misiji u Paul J. Ciener Botanički vrt , kaže da je to lakši postupak nego što biste mislili. 'Mnogo povrća može narasti iz korijena ili tanjura bosiljka', kaže ona. Ploča bosiljka je mjesto gdje se spajaju korijeni i stabljika. Na srcu celera tanjur bosiljka je donji dio na kojem se sve stabljike celera spajaju. Predlaže da čačkalice umetnete u srce celera, otprilike dva centimetra iznad ploče bosiljka, prije nego što ga stavite u posudu s vodom. To će potrajati nekoliko dana, ali tada ćete početi vidjeti kako vam celer počinje puštati korijenje.

Pazite da voda u vašem jelu bude svježa i dolivena. Nešto će upiti vaša biljka celera, a dio će i ispariti. 'Za otprilike šest dana vidjet ćete pune zelene listove (da) kako izlaze iz sredine peteljke', kaže Vicky Popat, glavna financijska direktorica i stručnjakinja za tropske biljke u PlantOGram . 'Kad vidite pune listove, vrijeme je da ih posadite u posudu s tlom!'

Kad je vrijeme za sadnju

Morat ćete zasaditi svoj novi celer u dobro drenirano tlo. 'Biljke celera ne vole ostati mokre - osjećaju se kao da se utapaju', objašnjava Popat. Trebali biste ih držati negdje kako bi ih bilo lako zalijevati i dobiti i popriličnu količinu sunca.

Nažalost, upotreba ove metode ne znači da ćete moći uzgajati beskrajan urod celera, objašnjava Roethling. Ovaj način ponovnog uzgoja celera dobar je samo za još jedan krug proizvoda. Iako to može biti razočaravajuće, ne bi vas trebalo spriječiti u pokušaju uzgoja celera iz ostataka. Ne samo da ćete dobiti nekoliko dodatnih stabljika celera, već će biti zabavno svakodnevno gledati kako vaša nova biljka napreduje. Ako ustanovite da uživate dajući svojim otpadcima drugi život, Roethling kaže da se ne morate zaustaviti na celeru. Svaka biljka s pločicom bosiljka trebala bi na taj način ponovo narasti.

Komentari